ホーム > 白玉レシピ > 白玉みたらし、白玉つぶあん
材料(4人前)
白玉粉:150g、
みたらしのタレ:適量、
粒あん:適量
ゆであがった白玉を竹串に刺します。
焼き網にのせ焼き目をつけ、みたらしのタレをつけて出来上がり。
同様に粒あんをつけてもおいしく召し上がれます。
※みたらしのタレ:昆布ダシの素、砂糖、水飴、しょう油を水で溶き、火にかけ、水に溶いたくず粉(または片栗粉)を加えてとろみがついたら出来上がり。